Hambubu

Fettar mig med hambubu från donken!



Fia's varma sallad

Igår lagade jag lite mat till mig och mamma. Kan säga att fy så hungriga vi va!! Så jag beslutade mig för att laga "fia's varma sallad" Faktiakt en väldigt god maträtt. Går väligt fort att tillaga. Ett tips om man någon gång skulle vara så hungrig att man inte riktigt vet vart man ska ta vägen, haha^^

Jag rekomenderar er därför att prova min goda varma sallad. Smidigt och enkelt! Det går fort att tillaga, och vips så finns det mat på tallriken  

Här är en bild:


Det här behöver du:
kyckling, svamp, gräddfil, soya, sweet chilisås & grönsaker du gillar, exempelvis...
broccoli
morötter
äpplen
röd paprika
gul paprika
rödlök
färska champinjoner
kyckling
majs
ananas
blomkål
(citron, lime)

Gör såhär:
1.Skär kycklingen i tärningar och bryn i het stekpanna. När kycklingen nästan är helt klar så krydda med, svartpeppar, vitpeppar, salt och häll på soya , samt sweet chilisås. När kycklingen sedan är färdigstekt. Häll av "fettet" och lägg kycklingen i en stor skål. 
 
2. Skär de färska champinjonerna på mitten och bryn dom ett tag i en het stekpanna , rikligt med smör. Peppra och salta lite. När du anser champinjonerna klara , häll av fettet och lägg sedan champinjonerna i skålen.  

3. Skär och hacka de olika grönsakerna så som du vill. Stek grönsakerna i omgångar i en het stekpanna tillsammans med stekfett, soya och salt. när grönsakerna är färdigstekta häll då av fettet och lägg grönsakerna i skålen. 

4. Dela en citron samt en lime på mitten. Pressa ut saften och häll sedan saften över den varma salladen. 

5. såsen till maten : Häll upp ett par deciliter gräddfil i en skål. Samt lite sweet chilisås efter smak. Rör om!  

6. Klart! smaklig måltid! Baka gärna något smarrigt bröd passande måltiden.

Vänliga hälsningar Fia

  



RSS 2.0